선 찍 후식
지난 토요일 배달 된 일간지에서 H 작가의 재미있는 글을 읽었다. 그 글을 읽으면서 나는 내내 웃음을 흘렸다. 그 글은 다름 아닌 나를 보고 것 같았다.
난 언제부터인지 정확히 알 수 없지만, 어느 곳이든 색다른 음식을 보면 바로 사진을 찍는다. 밖에서뿐만 아니라 집에서도 내가 한 음식이라도 먼저 찍고 그다음 먹는다. 일명 선 찍, 후식(먼저 찍은 후에 맛보기)이다.
한 인터넷 조사회사가 여성들에게 ‘나를 행복하게 해주는 게 무엇인가’라는 질문을 던졌다. 그에 따른 답은 67%가 “음식”이라고 응답했다고 한다. 특히 미혼은 그 비중이 유독 높은 것으로 나타났다. 그들은 “음식을 자주 만들지는 않지만 먹는 것은 매우 좋아한다.”고 답했다. 밖에서 사 먹는 음식이 맛있을 때 행복을 느낀다는 것이다.
남자들에게 음식이란 ‘허기를 채우기 위한 것’에서 크게 벗어나지 않는다. ‘무엇을 먹을 것인가, 어디서 먹을 것인가 하는 문제로 장시간 고민하는 남자는 드물다고 한다. 그러나 여자들은 다르다. 메뉴결정이 쉽지 않으며 한참을 기다리더라도 인정받은 맛있는 집에서 그것도 꼭 대표메뉴를 앞에 놓아야만 직성이 풀린다. 오랜 기다림에 끝에 음식이 나와도 곧바로 먹지 않고, 인증사진부터 찍어 소셜네트워크서비스(SNS)에 올린다. 그것도 모자라 지인에게 보내며 은근히 자랑까지.
밖에서 먹는 음식 중에 내가 가장 좋아하는 초밥을 딸아이가 종종 사준다. 음식이 나올 때마다 스마트폰으로 찍어대는 엄마가 처음에는 창피하게 음식이나 먹으라고 면박을 주더니 어느 사이 “자 빨리 찍으시라.” 며 잘 찍히게 음식 담긴 접시를 옮겨주었다.
이제는 음식점에서 흔히 볼 수 있는 광경으로 다른 테이블도 사정은 비슷하다. 여자는 찍고, 맞은편 남자는 젓가락을 든 채 여자 친구의 신성한 작업이어서 끝날 길 기다려 준다.
우리 시대 맛집은 최고의 즐거움이자 이야깃거리가 되었다. 20~40대 여성들에게 맛집은 블로그 혹은 SNS와 연관 어로 여겨질 만큼 한 몸체로 붙었다고 해도 과언이 아니다. 음식은 개인을 넘어 관계로 확장되어 여성에게 “맛이란 분위기를 포함한 단어라고 한다. 그들의 호불호 판단에는 어떤 분위기에서 누구와 함께 식사했느냐가 종합적으로 작용한다는 것이다.
맛있는 음식을 통하는 사람과 함께 먹는다면 여성들에게는 그 순간이 행복의 절정이다. 그들은 경험의 공유에서 최고의 만족을 느끼기 때문이란다. 여성들은 생동감 있는 사진과 아기자기한 이야기로 블로그를 꾸며 사람들의 호기심과 공감을 끌어낸다. 남자들에겐 잘 먹으면 끝인 식사가 여자들에게는 많은 사람과 공유할 수 있는 이야기로 재탄생하는 셈이라고 했다.
재미있고 의미 있는 글을 접하면서 시대에 따라 많이 변하기도 하지만, 어떤 음식인지를 떠나서 “음식” 하면 우리에게 참! 소중하고 귀한 존재이다.
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